French Maid

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Servir en

Vaso Collins...
3 media rodaja Pepino sin cáscara
8 fresco Hojas de menta
fl oz Coñac
½ fl oz Velvet Falernum
¾ fl oz Jugo de limón recién exprimido
fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
1 fl oz Three Cents Ginger Beer
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Cómo se hace:

MUDDLE cucumber in base of shaker. Add next 5 ingredients, SHAKE with ice and fine strain into ice-filled glass. TOP with ginger beer.

Garnitura:

Mint sprig speared cucumber slice

Historia:

As Jim Meeham said when he gave us this recipe, “This hybrid of Audrey Saunders Gin Gin Mule substitutes cognac for gin and adds falernum and cucumber. Milk & Honey barman Sam Ross has a similar drink made with Bourbon dubbed the Kentucky Maid: consider this her spicy French sister.”

Acerca de:

Created in autumn 2008 by Jim Meehan at PDT, New York, USA.

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