Buck's Fizz

Buck's Fizz image

Servir en

Flauta...
4 fl oz Champaña Brut (enfriado)
2 fl oz Freshly squeezed orange juice (enfriado)
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Champaña Brut image Freshly squeezed orange juice image

Cómo se hace:

POUR half the champagne into a chilled glass, then the orange juice and finally the rest of the champagne.

Garnitura:

Orange zest twist

alias:

Mimosa

Historia:

A very simple cocktail, but when made with freshly squeezed oranges straight from the refrigerator this is a great brunch drink.

Acerca de:

Thought to have been created in 1921 by Pat McGarry, first bartender at the Buck's Club, London. Very similar to the Mimosa created in Paris four years later.

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