Huckle my buff

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Servir en

Toddy glass...
1 fresco Yema de huevo
5 fl oz Harveys Porter 1859
1 fl oz Coñac
¼ fl oz King's Ginger Liqueur
¾ fl oz Demerara sugar syrup (2 sugar to 1 water)
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Cómo se hace:

LICÚA cuidadosamente todos los ingredientes a velocidad baja y calienta en un sartén, ligeramente mezclando con un batidor (o mete al microondas por 30 segundos y mezcla), después vierte en vaso caliente.

Garnitura:

Ralladura de nuez moscada

Acerca de:

Nuestra adaptación de una receta presentada por Jamie Oliver y Jimmy Doherty el Viernes 9 de Agosto 2013 en el Cabinet Room de Simon Difford en Londres.

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