Club Cocktail (Difford’s recipe)

Club Cocktail (Difford’s recipe) image

Servir en

Coupe...
2 fl oz Coñac
¼ fl oz BarSol Mosto Verde Italia pisco
½ fl oz Luxardo Maraschino liqueur
¾ fl oz Jugo de piña recién hecho
2 toque Peychaud's Bitters
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Cómo se hace:

SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.

Garnitura:

Pineapple wedge & Luxardo maraschino cherry

Historia:

Cognac and pisco brandies with maraschino and pineapple adding fruity tropical freshness and a foamy head.

Acerca de:

I've [Simon Difford] merely added a splash of pisco to the classic Club Cocktail which first appeared in W.C. Whitfield's 1939 ‘Just Cocktails’ book.

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