Bitter in Brazil

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Servir en

Vaso Old-fashioned...
fl oz Capucana Cachaca
¾ fl oz Pierre Ferrand Curacao
¾ fl oz Punt E Mes
fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
½ cuchara Fernet Branca
½ fl oz Agua fría
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Cómo se hace:

STIR all ingredients with ice and strain into ice-filled glass (preferably large chunk of block ice).

Garnitura:

Orange zest twist

Historia:

Cachaça based and bittersweet with orange accents and Fernet Branca contributing subtle bitterness.

Acerca de:

Adapted from a recipe created at The Citizen Wine Bar, Worcester, Massachusetts, USA.

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