Fresh White Lady cocktail

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Servir en

Coupe...
1 fl oz Rutte Dry Gin
¾ fl oz Licor Triple Sec
¾ fl oz Skinos Mastiha
¾ fl oz Jugo de limón recién exprimido
4 toque Bitters - menta
½ fl oz Clara de huevo pasteurizado
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Cómo se hace:

SHAKE all ingredients with ice and strain back into shaker. DRY SHAKE without ice and strain into chilled glass.

Garnitura:

Lemon zest twist (discarded) & mint sprig

Historia:

Mastiha and peppermint bitters bring minty freshness to this riff on the classic White Lady.

Acerca de:

Created by yours truly (Simon Difford) in August 2015 at the Cabinet Room, London, England. Inspired after making the same drink with white crème de menthe (Minty White Lady) and wondering how it would be with mastiha.

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