Parmenides

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Servir en

Coupe...
1⅓ fl oz Coñac
fl oz Chartreuse Verte (Green Chartreuse) Liqueur
fl oz Vino blanco Chardonnay (Chablis)
fl oz Jugo de limón recién exprimido
fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
4 toque La Fée Parisienne Absinthe Superieure
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Cómo se hace:

SHAKE all ingredients with ice and fine strain into ice-filled glass.

Garnitura:

None

Historia:

A sour-style drink served straight-up combining cognac, Green Chartreuse, white wine and lemon.

Acerca de:

Adapted from a recipe created in 2015 by Fabiano Latham when he was at The Natural Philosopher, London, England. Parmenides was a 6th century BC Greek philosopher, appropriate considering the name of Alban’s bar.

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