The Palace of Versailles

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Servir en

Coupe...
3 fresco Hojas de albahaca
fl oz Coñac
½ fl oz Lejay Creme de Mure
fl oz Vino blanco Sauvignon blanc
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Cómo se hace:

SLAP basil to express oils. STIR all ingredients with ice and strain into chilled glass.

Garnitura:

Blackberry & basil leaf

Historia:

Rich blackberry flavours are balanced by white wine acidity with cognac providing the base spirit and flavours. Very faint basil notes add complexity.

Acerca de:

Adapted from a 2015 recipe by Jake Goldstein at The Plotting Parlour, Brighton, England.

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