Bitter Jean

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Servir en

Coupe...
2 fl oz Whisky Escocés Single Malt Speyside
fl oz Lagavulin 16yo Islay single malt whisky
½ fl oz Lejay Creme de Cassis (18%)
¾ fl oz Carpano Antica Formula
8 toque Angostura Aromatic Bitters
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Cómo se hace:

STIR all ingredients with ice and strain into chilled glass.

Garnitura:

Two Luxardo Maraschino cherries on stick

Historia:

Scotch malt whisky, and particularly Islay single malt balance and work brilliantly with rich crème de cassis and Antica Formula, helped by a generous dose of Trinidadian bitters.

Acerca de:

Adapted from a 2017 Soho House, London, England recipe.

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