Rosemary Tuck

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Servir en

Rocks glass...
fl oz Dewar's 12 Year Old 'The Ancestor' blended Scotch whisky
fl oz Warre's Otima 10 Year Old Tawny Port
½ fl oz Freshly squeezed orange juice
¼ fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
2 toque Angostura Orange Bitters
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Cómo se hace:

SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.

Garnitura:

Orange zest twist (discarded) & rosemary sprig

Historia:

A refreshing Scotch and port wine nightcap, or perhaps a citrusy whisky aperitif. The Scotch and orange combo puts this drink in the same camp as the classic Blood & Sand.

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