Delmonico

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Servir en

Copa Martinera...
fl oz Coñac
fl oz Martini Rosso sweet vermouth
fl oz Noilly Prat Extra Dry Vermouth
3 toque Angostura Aromatic Bitters
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Cómo se hace:

STIR all ingredients with ice and strain into chilled glass.

Garnitura:

Orange zest twist

Historia:

A perfect Manhattan with cognac substituted for the whiskey.

Variante:

If orange bitters are used in place of Angostura this becomes a Harvard.

Acerca de:

A classic from the 1930's.

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