Gin Fizz

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Servir en

Highball...
2 fl oz Rutte Dry Gin
1 fl oz Limón
½ fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
Rellenar con Soda de sifón
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Cómo se hace:

AGITA los primeros 3 ingredientse con hielo y cuela en vaso sin hielo. TERMINA con agua mineral.

Garnitura:

Rebanada de limón y ramita de menta

Historia:

Todo mundo ha escuchado alguna vez de este trago largo limpio y refrescante pero pocos lo han probado.

Variante:

Si agregas claras de huevo este trago se convierte en un "Silver Fizz": on yema de huevo se convierte en un: "Golden Fizz". El Royal Fizz incluye un huevo completo ,el Diamond Fizz utiliza champaña en vez de agua mineral, el Green Fizz usa un dash de green crème de menthe y el Purple Fizz utiliza partes iguales de sloe gin y jugo de pomelo en vez de ginebra y jugo de limón.

Acerca de:

Un clásico de mediados del siglo 19.

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