19 Enero

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¡Feliz cumpleaños, Janis Joplin!

Estamos tomando un...

Southern Mint Cobbler

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Una de las primeras estrellas de rock en formar parte del club de los 27, Janis Joplin murió a los 27 años poco después de Brian Jones y Jimi Hendrix. Los participantes posteriores incluyen a Jim Morrison, Kurt Cobain y, más recientemente, a Amy Winehouse.

Vivió muy rápido y con mucha fiesta, un poco atormentada, la pintora y cantante nació en Texas en un día como hoy pero de 1943.

La participación de Joplin en Monterey, Woodstock y a bordo del tren Festival Express la convirtieron en un ícono de la contracultura, mientras que su interpretación de "Piece of My Heart" sigue siendo una de las mejores canciones de rock del momento. Ella fue inmortalizada por su amante Leonard Cohen, quien le escribió 'Chelsea Hotel'.

El vicio legal favorito de Janis era el Southern Comfort, que a menudo tomaba de una botella en vivo en el escenario. Así que hoy brindamos por ella con un coctel que pensamos le hubiera gustado, Southern Mint Cobbler. ¡Salud!

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