The Tequila Ambassador

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Categoría: Libros
Subcategoría: Libros sobre el beber

Autor(es):
ISBN: 9780955627651
Publicado:
Formato: Pasta dura
Editorial Odd Firm of Sin Ltd

Este libro de Tomas Estes en edición limitada tuvo una enorme demanda y probablemente nunca se vuelva a imprimir, así que los afortunados de poseer una copia (en inglés) no son muchos. Aún quedan un par de libros disponibles en Internet, pero a precios muy altos. Sin duda, lo vale.

Tomas Estes es un experto en tequila reconocido internacionalmente y este es su primer libro (espero que de muchos). En 2012 la primera impresión se agotó casi de inmediato. El tequila, y de hecho los destilados de agave en general son el verdadero amor de Tomas y su pasión por el tema es evidente en las páginas de este libro informativo que incluye una historia definitiva, métodos producción y una serie de entrevistas con algunos de los productores más influyentes del tequila y algunas personalidades, incluyendo el fallecido Don Julio González (Tequila Don Julio) y el afamado Don Javier, propietario de La Capilla en Tequila y creador de los cocteles Batanga y Paloma. Tomas también incluye aproximadamente 100 recetas de cocteles con tequila.

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