Edinburgh Gin's Rhubarb Ginger Liqueur

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alc./vol:
20%

Proof:
40°

Vintage:
Non-vintage

Envelhecimento:
Unaged

Fechamento: Screw / Stelvin cap

Produzido por: Product of United Kingdom United Kingdom


Made by macerating rhubarb, ginger and lemon zest with Edinburgh Gin.

Avaliação e degustação

Experimentado em 02/03/2017

Aparência

Hazy, very faint rose pink tinge.

Aroma

Stewed rhubarb and root ginger with citrus, piney juniper. Reminiscent of Rhubarb And Custard Sweets (hard candy).

Sabor

Light syrupy sweetness calms ginger heat, with stewed rhubarb, zesty citrus and underlying piney juniper.

Aftertaste

Lingering ginger heat with more sweet rhubarb.

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