Decoração:
Rodela de laranja
Como fazer:
SERVIR todos os ingredientes em um copo com gelo
| 1 fl oz | Strucchi Red Bitter Liqueur |
| 1 fl oz | Vinho do Porto Branco seco |
| 3 fl oz | Thomas Henry Tonic Water |
Comentários:
Um aperitivo português (Porto Tonico) com a influência de um aperitivo agridoce italiano.
História:
Adaptado de um coquetel criado em 2014 pelo bartender londrino Cas Oh. Esta receita está no excelente livro de coquetéis dele, Co-Specs, publicado em 2020, no qual ele explica que Belafonte é o nome do barco de Steve Zizzou no filme A Vida Marinha com Steve Zissou, de Wes Anderson, estrelando Bill Murray no papel de um excêntrico oceanógrafo.
Nutrition:
147 calorias
Alcohol content:
- 1 standard drinks
- 9% alc./vol. (18° proof)
- 13.5 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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