Decoração:
Frutas vermelhas da estação.
Como fazer:
MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.
1 1/2 fl oz | Ketel One Vodka |
3/4 fl oz | vinho branco Bourgogne Aligoté |
2/3 fl oz | Joseph Cartron Double Crème de Cassis de Bourgogne |
1/6 fl oz | BarSol Mosto Verde Italia Pisco (opcional) |
Comentários:
O tradicional aperitivo de Canon Kir com vodka "oomph". Uma bailarina de pisco adiciona complexidade ao coquetel. Mas, se disponível, adicione Marc de Bourgogne, a eua-de-vie que Canon Kir com certeza iria preferir.
História:
Criado em 2004 por Simon Difford, em Londres, esta versão é inspirada no clássico Kir, popularizado por Canon Kir, prefeito de Dijon, na França entre 1946-1968. Nas cerimônias oficiais ele servia um aperitivo feito com um creme de cassis local e vinho branco Bourgogne Aligoté, que tornou-se conhecido como Kir aperitif.
Nutrition:
181 calorias
Alcohol content:
- 1.7 standard drinks
- 25.83% alc./vol. (51.66° proof)
- 23.9 grams of pure alcohol
Join the Discussion
... comment(s) for Kir
You must log in to your account to make a comment.