London Cocktail

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Servir em

Martini glass...
fl oz Rutte Dry Gin
fl oz La Fee Parisienne absinthe
fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
2 dash Angostura Orange Bitters
½ fl oz água gelada (não usar se o gelo for de máquina)
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente ara um copo gelado.

Decoração:

Twist de casca de laranja.

Comentário:

Gin gelado, diluído e adoçado com um toque de absinto.

Origem:

Harry Craddock, 1930, "The Savoy Cocktail Book'. Adaptamos a receita.

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