Negus (quente)

Negus (quente) image

Servir em

Toddy glass...
3 fl oz Warre's Otima 10yo tawny port
1 fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
½ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
Completar com água fervente
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Como fazer:

Colocar a bailarina no copo aquecido. DESPEJAR todos os ingredientes no copo e mexer.

Decoração:

Pitada de noz-moscada em pó

Comentário:

Drink quente cítrico e pungente.

Variação:

Bishop

Origem:

O Coronel Francis Negus foi Membro do Parlamento por Ipswich, Inglaterra, de 1717 a 1732. Ele criou essa versão diluída do Bishop original.

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