Peach Melba Cocktail

Peach Melba Cocktail image

Servir em

Taça Martini...
fl oz Vodka Ketel One - sabor baunilha
¾ fl oz Original Peachtree Liqueur
¾ fl oz Licor de Framboesa preta
fl oz Creme fresco de leite (half-and-half)
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Decoração:

Amêndoas em flocos

Comentário:

Não é bem como um Peach Melba de sobremesa, mas é tão gostoso quanto.

Origem:

Melba é o nome dado a diversos pratos dedicados a dama australiana da ópera Dame Nellie Melba. Peach Melba foi criado em 1892 pelo famoso chef Georges-Auguste Escoffier, sócio de César Ritz.

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