Pisco Punch (receita Micheli)

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Servir em

Taça Goblet

Decoração:

Fatia de abacaxi.

Como fazer:

MACERAR laranja e abacaxi na coqueteleira. ADICIONAR pisco e o abacaxi marinado. BATER com gelo e coar duplamente para um copo cheio de gelo. COMPLETAR com não mais que dois shots de club soda ou água de sifão.

2 slice Laranja
3 fresh Fatias de Abacaxi marinado
2 fl oz BarSol Mosto Verde Italia Pisco
3/4 fl oz Abacaxi marinado
Top up with Thomas Henry Soda Water
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Comentários:

Este Pisco Punch é bem frutado e levemente mais doce que o normal. Mas o sabor justifica sua lendária reputação.

História:

Alfredo Micheli (cujo apelido era Mike) era empregado do Bank Exchange espinou Duncan Nichol para aprender como fazer este lendário drink. Depois que achou que tinha aprendido o segredo, ele foi trabalhar no recém-aberto competidor do Bank Exchange, o Paoli's, na Montgomery Street.

Nutrition:

105 calorias

Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde.

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