Ribalaigua Daiquiri

Ribalaigua Daiquiri image

Servir em

Martini glass...
2 fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
½ fl oz Luxardo Maraschino liqueur
1 fl oz Suco fresco de Grapefruit rosa
½ fl oz água gelada (não usar se o gelo for de máquina)
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Como fazer:

SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.

Decoração:

Mint leaf

Comentário:

This unusual Daiquiri leads with sweet maraschino and finishes with sour grapefruit.

Variação:

With gin in place of rum this becomes Seventh Heaven No.2.

Origem:

Named for Constatino Ribalaigua, who introduced Hemingway to the Daiquiri at El Floridita, Havana, Cuba.

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