Barbary Coast Highball

Barbary Coast Highball image

Servir em

Highball glass...
1 fl oz Bourbon whiskey
1 fl oz Rutte Dry Gin
1 fl oz Gabriel Boudier Dark Creme de Cacao
1 fl oz Creme fresco de leite (half-and-half)
Completar com Club Soda
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Como fazer:

BATER com gelo todos os ingredientes, menos a club soda, e coar para um copo cheio de gelo. COMPLETAR com club soda e mexer suavemente antes de servir.

Decoração:

Sem decoração.

Comentário:

Aparência de um copo de chá fraco espumado. Bourbon e chocolate predominam.

Variação:

Tire club soda e sirva "straigh-up" (gelado sem gelo) em uma taça Martini.

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