Decoração:
Palito com rodela de laranja e cereja (atravessados)
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo com gelo moído.
1 1/2 fl oz | White overproof rum |
1/2 fl oz | Suco fresco de Limão |
1 fl oz | Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) |
2 dash | Angostura Aromatic Bitters |
2 fl oz | água gelada |
Comentários:
Na Jamaica, o local que inspirou o Rum Punch, eles preferem com rum 'overproof' (mais de 57% alc./vol) e servem com gelo moído para diluir a bebida.
História:
As clássicas proporções deste drink são 'uma de amargo, duas de doce, três de forte e quatro de fraco' ao se referir ao suco de limão, xarope simples, rum e água.
Nutrition:
202 calorias
Alcohol content:
- 2 standard drinks
- 19.01% alc./vol. (38.02° proof)
- 28.6 grams of pure alcohol
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