Sorrelade (sem álcool)

Sorrelade (sem álcool) image

Servir em

Collins glass...
70 grama Hibiscus Flower (Red) Petals
litro água gelada
30 grama Raiz fresca de gengibre (porção pequena) (picado)
12 seco Cravo
3 colher Mel líquido
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Como fazer:

DEIXAR DE MOLHO o hibisco seco em água com gengibre, cravos e mel por 12 horas. FERVER esta mistura e deixar esfriar. Deixar de molho por mais 12horas, coar para um vasilhame e dexar refrigerado.

Decoração:

Fatia de limão

Comentário:

Parece um suco de cranberry e, assim como ele, tem um sabor agridoce e levemente apimentado.

Origem:

O Hibisco é uma planta famosa apor suas pétalas vermelhas. Na Jamaica é usado para fazer este drink refrescante.

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