Decoração:
Rodela fina de limão siciliano (desidratado)
Como fazer:
MEXER o suco de limão e o açúcar no fundo da coqueteleira até dissolver. Acrescentar os demais ingredientes, BATER com gelo e coar duplamente em um copo com gelo. COMPLETAR com água gaseificada.
| 1/2 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| 2 barspoon | Açúcar de confeiteiro |
| 1 fl oz | Gold rum (1-3 years old mellow light) |
| 2/3 fl oz | Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) |
| 1/2 fl oz | Martinique agricole rhum vieux (extra aged) |
| 1 1/2 fl oz | Thomas Henry Soda Water |
Comentários:
Escolha o copo certo (um "copo highball" significa não mais do que 300ml), runs apropriados e deliciosos e gaste o tempo necessário para dissolver o açúcar e você terá um "coquetel curto servido longo."
História:
Adaptação de um coquetel dos anos 1930 servido no Hotel Martinique, em Nova York.
Alcohol content:
- 2.1 standard drinks
- 23% alc./vol. (46° proof)
- 28.8 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Martinique Fizz
You must log in to your account to make a comment.