Death in the Gulf Stream

Difford's Guide

Ingredients

Barware

Copo Collins
Measuring jigger
Bar spoon
Shaker
Strainer

Nutrition

155 calorias

Styles & Flavours

Bartender

Death in the Gulf Stream image

Servir em

Copo Collins

Decoração:

Fatia de limão.

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo cheio de gelo. MEXER levemente e adicionar mais gelo até o copo estar cheio.

2 fl oz Rutte Old Simon Genever
1 fl oz Suco fresco de Limão
12 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
4 dash Angostura Aromatic Bitters
1 raspas de Limão (fresco inteiro)
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Comentário:

Vale lembrar que Hemingway era diabético, por isso preferia tudo azedo, por isso acreditamos que este drink precisa de mais do que "uma colher de chá" de açúcar da receita original. Daí termos adicionado xarope simples. Ele também se beneficia se for bem diluído, por isso bata bem e capriche na mexida no copo.

Origem:

Segundo o livro de Charles H. Baker de 1946 The Gentleman's Companion, este drink era um dos favoritos de Ernest Hemingway.

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