Josephine Baker

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Servir em

Martini glass...
fl oz Conhaque V.S.O.P.
fl oz Warre's Otima 10yo tawny port
1 fl oz Brandy de damasco
¼ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
1 fresco Casca de Limão Siciliano
1 fresco Gema de ovo
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Decoração:

Pitada de canela em pó

Comentário:

Coquetel estilo sobremesa, com toques de vinho e chá gelado.

Origem:

1937 Bar Florida, Havana, Cuba. Adaptamos a receita. Josephine Baker (1906-1975), foi uma dançarina, cantora e atriz nascida no EUA, que faz grande sucesso na França, onde aparecia praticamente nua em suas performances. Também conhecida como Bronze Venus, Black Pearl e Créole Goddess. Grande ativista dos direitos civis e defensora da resistência francesa na 2a. Guerra, recebeu honraria militar francesa Croix de Guerre.

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