Pernelle

Como fazer:

BATER os primeiros quatro ingredientes com gelo e coar para um copo cheio de gelo moído. COMPLETAR com club soda e servir com canudos.

Decoração:

Twist de casca de limão com raminho de alecrim.

Comentário:

Este drink longo é transparente, tem um sabor alpino e um final de pinha fresca.

Origem:

Criado em 2007 por Colin Asare-Appiah, de Londres. O nome é homenagem à esposa do alquimista Nicolas Flamel, que apoiava seu marido na busca pela Pedra Filosofal.