Archibald Periscope

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Servir em

Copo Collins...
2 fl oz Rutte Dry Gin
1 fl oz Original Peachtree Liqueur
¾ fl oz vinho branco Sauvignon Blanc
¾ fl oz água gelada
½ fl oz vinho tinto Rioja
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Como fazer:

BATER os primeiros 3 ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado. COMPLETAR com club soda e despejar cuidadosamente vinho rioja por cima do drink.

Decoração:

Canudo longo dobrável.

Comentário:

Levemente doce e bem refrescante. Visualmente bem interessante.

Origem:

Adaptamos muito a receita de um drink descoberto em 2009 no Albert & Pearl, Islington, Londres.

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