Stout Fellow

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Servir em

Coupe glass...
2 fl oz Cerveja Guinness stout
1 fl oz Smith & Cross Pot Still Jamaican rum
1 fl oz Licor de café
fl oz Gabriel Boudier Dark Creme de Cacao
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Decoração:

Chocolate 85% em pó

Comentário:

Parecido com um Espresso Martini, mas com ingredientes bem diferentes.

Origem:

Criado em 2013 por Matthew Coates (M.C.), no Jake's Bar and Still Room, Leeds, Inglaterra. Matthew foi um dos cinco finalistas no diffordsguide Beer-tail Competition, durante A London Cocktail Week 2013, realizado na sexta-feira 9 de agosto de 2013, Cabinte Room de Simon Difford, em Londres.

Matthew disse-nos: "A inspiração por trás do meu cocktail vem do meu amor por todos os seus componentes - rum, cerveja (Guinness) e café".

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