Pale Charlie

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Servir em

Collins glass...
¾ fl oz Sipsmith Sloe Gin
¾ fl oz Brandy de damasco
¾ fl oz Suco fresco de grapefruit rosa
¾ fl oz Suco fresco de Limão
2 dash La Fee Parisienne absinthe
3 fl oz Camden Pale Ale
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Como fazer:

BATER os 5 primeiros ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. COMPLETAR com Ale.

Decoração:

Twist de casca de grapefruit.

Comentário:

Frutado e refrescante.

Origem:

Criado em 2013 por Michele Mariotti no American bar do hotel do Savoy, Londres. Michele foi uma dos cinco finalistas no concurso "Difford's guide Beer-tail", para a London Cocktail Week 2013, realizado na sexta-feira 9 de agosto de 2013, no Cabinet Room.

O drink de Michele foi inspirado pela estadia de Charlie Chaplin no Savoy, em 1889.

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