Pale Charlie

Servir em Copo Collins...
¾	fl oz	Rutte Sloe Gin liqueur
¾	fl oz	Brandy de damasco
¾	fl oz	Suco fresco de Grapefruit rosa
¾	fl oz	Suco fresco de Limão
2	dash	La Fée Parisienne Absinthe Superieure
3	fl oz	Camden Pale Ale

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Como fazer:

BATER os 5 primeiros ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. COMPLETAR com Ale.

Decoração:

Twist de casca de grapefruit.

Comentário:

Frutado e refrescante.

Origem:

Criado em 2013 por Michele Mariotti no American bar do hotel do Savoy, Londres. Michele foi uma dos cinco finalistas no concurso "Difford's guide Beer-tail", para a London Cocktail Week 2013, realizado na sexta-feira 9 de agosto de 2013, no Cabinet Room. O drink de Michele foi inspirado pela estadia de Charlie Chaplin no Savoy, em 1889.

Coquetel anterior

Stout Fellow
BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Coquetel seguinte

Huckle My Buff
BATER os ingredientes no liquidificador a baixa velocidade e depois aquece-los em uma panela, mexendo gentilmente com uma espátula (ou colocar 30 segundos no microoondas e mexer)....

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