Ginger No-jito (Temperance Ginger Mojito) (alcohol-free*)

Difford's Guide
Discerning Drinkers (23 ratings)

Servir em

Copo Collins

Fotografado em

Urban Bar Freddo Highball

Decoração:

Mint sprigs bouquet

Como fazer:

POUR first 2 ingredients into glass and half fill with crushed ice. ADD mint leaves and CHURN (stir). Fill glass with more crushed ice and TOP with ginger beer. Briefly churn to combine.

3/4 fl oz Suco fresco de Limão
1/2 fl oz Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix)
12 fresh Folhas de Hortelã
3 1/2 fl oz Thomas Henry Ginger Beer
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Comentários:

This Mojito may lack alcohol, indeed it's alcohol-free, but it's refreshing, balanced and tasty nonetheless.

História:

Adapted from a popular drink on the menu of Jamie's Italian restaurant and bar chain circa 2014. I discovered and borrowed the No-jito name from Wagamama restaurants in January 2023.
Mojito Cocktail history.

Alcohol content:

  • 0 standard drinks
  • 0% alc./vol. (0° proof)
  • 0 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

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