Tequila Old Fashioned

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Servir em

Old-fashioned glass...
fl oz Patron Anejo tequila
¼ fl oz AquaRiva agave syrup
3 dash Angostura Aromatic Bitters
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Como fazer:

MEXER um shot de tequila com 3 cubos de gelo (evitar gelo de posto) em um copo. ADICIONAR xarope de açúcar e Angostura e mais dois cubos de gelo. MEXER novamente e adicionar mais dois cubos e o resto do tequila. MEXER um pouco mais e, se ainda houver espaço, adicionar mais gelo.

Decoração:

Twist de casca de laranja.

Comentário:

O xarope de agave e a diluição suavizam a força do destilado, ao mesmo tempo em que abre e libera os sabores e aromas.

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