Buttercup cocktail

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Servir em

Taça Coupe...
2 fl oz Rutte Old Simon Genever
¾ fl oz Teichenné Butterscotch Schnapps
¾ fl oz Martini Rosso vermouth
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Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

Decoração:

Twist de casca de limão siciliano preso na borda (sem borrifar) apoiando um Werther’s Original butter candy (bala amanteigada)

Comentário:

A receita original de Lucas Bols: 1 shot de Bols Genever 1 shot de licor Bols Butterscotch e 3/4 de shot de vermute doce. A fórmula acima tem mais genever, para dar a pegada que falta no original. Ela fica melhor com um Oude Gevever no lugar de um Jonge.

Origem:

Adaptação de Simon Difford para uma receita encontrada em janeiro de 2014 na House of Bol, em Amsterdam.

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