Malecon

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Servir em

Taça Coupe...
1⅔ fl oz Bacardi Carta Blanca Superior White Rum (37.5%)
½ fl oz Vinho do Porto Ruby
fl oz Jerez Oloroso
1 fl oz Suco fresco de Limão
½ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
1 dash Peychaud's Aromatic Bitters
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

Decoração:

Bloco ou esfera de gelo ("gelão")

Comentário:

Um Daiquiri fortificado com jerez, o nome é homenagem à larga avenida que corre junto da orla de Havana, de Cuba.

Origem:

Criado em 2011 por Erik Lorincz, no American Bar do Hotel Savoy, em Londres.

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