Banana Split

Difford's Guide

Ingredients

Barware

Taça Coupe
Measuring jigger
Bar spoon
Shaker
Strainer

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

203 calorias

Times, Seasons & Occasions

Bartender

Banana Split image

Servir em

Taça Coupe

Decoração:

Pitada de chocolate em pó sobre o drink e pedaço de banana preso na borda.

Como fazer:

MEXER os 5 primeiros ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. Usar a parte de trás de uma colher para espalhar o creme sobre o drink, até que fique flutuando no centro.

1 1/2 fl oz Cognac VSOP
3/4 fl oz Giffard Banane du Brésil
2 drop Bob's Vanilla bitters
2 drop Bob's Chocolate bitters
3/4 fl oz Chá de banana
1/6 fl oz Creme fresco de leite (half-and-half)
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Our comment:

Um after dinner com água de coco dando um leve sabor e suavizando o conhaque.

History:

Criado em abril de 2016 por Simon Difford, no Cabinet Room, Londres.

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