Banana Split

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Servir em

Taça Coupe...
fl oz Conhaque V.S.O.P.
¾ fl oz Giffard Banane du Brésil
¾ fl oz Água de coco
2 gota Vanilla bitters (baunilha)
2 gota Bob's Chocolate Bitters
fl oz Creme fresco de leite (half-and-half)
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Como fazer:

MEXER os 5 primeiros ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. Usar a parte de trás de uma colher para espalhar o creme sobre o drink, até que fique flutuando no centro.

Decoração:

Pitada de chocolate em pó sobre o drink e pedaço de banana preso na borda.

Comentário:

Um after dinner com água de coco dando um leve sabor e suavizando o conhaque.

Origem:

Criado em abril de 2016 por Simon Difford, no Cabinet Room, Londres.

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