Queen Mary

Queen Mary image

Servir em

Taça Coupe...
1⅔ fl oz Conhaque V.S.O.P.
¾ fl oz Licor Izarra Green (verde)
½ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
2 dash Angostura Aromatic Bitters
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Como fazer:

SHAKE all ingredients with ice and strain into chilled glass.

Decoração:

Rosemary sprig

Comentário:

Konstantinos’ original recipe called for dushi buttons in place of sugar syrup. Sadly, while commonplace in his local market in Messinia , Greece, dushi buttons are a rarity in South London, England, hence our substitution.

Origem:

Adapted from a recipe created in 2015 by Konstantinos Kollias at Armyra By Papaioannou, Messinia, Greece.

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