Poire de Vivre

Poire de Vivre image

Servir em

Coupe glass...
½ cristalizado Raiz fresca de gengibre (porção pequena)
1⅔ fl oz Conhaque V.S.O.P.
fl oz King's Ginger Liqueur
fl oz Stone's Original
1 fl oz Suco de Pêra
fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
½ fl oz Clara de ovo pasteurizada
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Como fazer:

MUDDLE ginger in base of shaker. Add other ingredients, shake with ice and strain back into shaker. DRY SHAKE (without ice) and fine strain into chilled glass.

Decoração:

3 dots Jerry Thomas' bitters

Comentário:

A cognac laced, slightly sweet ginger bomb.

Origem:

Created in 2015 by Matt Law at Gorilla, Manchester, England

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