Rock of Sages

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Servir em

Copo Old-fashioned...
3 inteiro Cerejas Maraschino
4 fresco Folhas de sálvia
fl oz Conhaque V.S.O.P.
½ fl oz Vermute di Torino
1 fl oz Suco fresco de Abacaxi
1 colher Xarope de Maraschino (de um pote de cerejas)
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Cerejas Maraschino image Folhas de sálvia image Conhaque V.S.O.P. image Vermute di Torino image Suco fresco de Abacaxi image Xarope de Maraschino (de um pote de cerejas) image

Como fazer:

MUDDLE cherries in base of shaker. Add sage leaves and lightly bruise with the muddler. Add other ingredients, SHAKE with ice and fine strain into ice-filled glass.

Decoração:

Maraschino cherries & sage leaves

Comentário:

As the name suggests, sage subtly influences this fruity cognac based cocktail served on the rocks. Fruity and easy.

Origem:

Adapted from a recipe created in 2015 by Dominic Krempels at Archer Street, Soho, London, England. Dominic’s original recipe calls for Martell XO cognac and Cocchi Torini vermouth.

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