The Sun King

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Servir em

Coupe glass...
fl oz Conhaque V.S.O.P.
¾ fl oz Licor Creme de Cacau (claro)
½ fl oz Warre's Otima 10yo tawny port
fl oz Crème de Figue (figo)
fl oz Suco fresco de Limão
fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
2 gota Água de Flor de Laranjeira
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Como fazer:

SHAKE all ingredients with ice and strain into chilled glass.

Decoração:

White chocolate & fig

Comentário:

Jay explained the origins of this drink as follows, “Whist on holiday in the south of France this summer I discovered a fig tree growing on the riverside near our Chateau. During dinner my family challenged me to make a drink with the figs. I raided the cupboards and found Martell VSOP, chocolate liqueur, tawny port and drinking chocolate. The rest is History! I hope you enjoy it!”

Origem:

Adapted from a recipe created in 2015 by Jay Decker at The Ivy, Chelsea Garden, Chelsea, London

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