Jersey Rose

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Servir em

Taça Coupe...
1⅔ fl oz Conhaque V.S.O.P.
¾ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
½ fl oz Monin Strawberry Bon Bon Syrup
¾ fl oz Suco de Romã
½ fl oz Clara de ovo pasteurizada
1 fl oz Sidra de maçã (medium dry)
3 dash Dr. Adam Elmegirab's Aphrodite Bitters
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Como fazer:

SHAKE first 4 ingredients with ice and strain back into shaker. DRY SHAKE (without ice) and fine strain into chilled glass. TOP up with cider and add bitters onto foam for aroma.

Decoração:

Dried rose petals

Comentário:

Cognac laced bittersweet strawberry, pomegranate and cider.

Origem:

Adapted from a recipe created in 2015 by Joe Macbeth at Rub Smokehouse & Bar, Nottingham, England.

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