Manhattan (com chocolate amargo)

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Ingredients

Barware

Taça Coupe
Measuring jigger
Mixing glass
Bar spoon
Strainer

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

210 calorias

Times, Seasons & Occasions

Bartender

Manhattan (com chocolate amargo) image

Servir em

Taça Coupe

Decoração:

Quadrado de chocolate 80% cacau na borda.

Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Bourbon whiskey
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Martini Rosso vermouth
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Gabriel Boudier Dark Creme de Cacao
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Luxardo Maraschino liqueur
6 gota Bob's Chocolate Bitters

Comentário:

Sweet Manhattan (vermute doce) em um coquetel seco, mas não muito. Bourbon é a espinha dorsal, maraschino dá um toque frutado sutil de cereja, enquanto o bitter de chocolate dá o amargor com notas de chocolate, claro. Ah, e um toque de licor de chocolate para dar sofisticação.

Origem:

Criado por Simon Difford, em abril de 2017, no Cabinet Room, Londres.

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