Ill Viaggio

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Servir em

Copo Old-fashioned...
fl oz Disaronno Originale amaretto
1 fl oz Rabarbaro
3 dash Peychaud's Bitters
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo cheio de gelo (de preferência apenas um "gelão").

Decoração:

Twist de casca de laranja.

Comentário:

Os ingredientes sugerem que o coquetel deveria ser mexido e assim o fizemos. Mas, ele beneficia-se da diluição e batido ele funciona melhor. Com um pouco de energia, você terá um after dinner agridoce e com notas herbais de amêndoas delicioso.

Origem:

Criado em outubro de 2016 por Wouter Bosch, Senior Bartender no The Duchess, em Amsterdam. O nome significa "a viagem" em italiano.

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