Decoração:
Rodela de limão e fatia de morango.
Como fazer:
MACERAR morango na coqueteleira e adicionar os próximos 4 ingredientes. BATER com gelo e coar duplamente para um copo cheio de gelo. COMPLETAR com ginger beer.
1 fresh | Morangos pequenos maduros (limpos, sem folhas) |
2 fl oz | Bourbon whiskey |
3/4 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
1/4 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
2 dash | Angostura Aromatic Bitters |
Top up with | Thomas Henry Ginger Beer |
Comentários:
Bourbon sour longo, com influência de morango e notas apimentadas de gengibre.
História:
Adaptado de uma receita criada em 2009 por Erick Castro no Bourbon & Branch, San Francisco, EUA.
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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