Decoração:
Blackberry.
Como fazer:
SERVIR os primeiros 3 ingredientes em um copo cheio de gelo moído e mexer ou swizzle. Salpicar crème de mûre na superfície do drink.
| 2 fl oz | Blended Scotch whisky |
| 1 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| 1/2 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 1/3 fl oz | Giffard Crème de Mûre liqueur |
Comentários:
Basicamente um whisky sour servido com gelo moído e com um toque de crème de mûre. Para os fãs de whisky, esta é uma versão do clássico Bramble ainda mais saboroso do que o original com gin.
História:
Criado em 2013 por Jacob Briars na Aberfeldy Distillery durante uma sessão de degustação, esta é uma versão do Bramble com Dewar’s whisky, daí o nome. O nome também lembra Tommy Dewar, um dos irmãos fundadores da Aberfeldy Distillery e da marca de uísque Dewar’s, que é conhecido por seu livro Ramble Round the Globe.
Nutrition:
212 calorias
Alcohol content:
- 1.8 standard drinks
- 22.26% alc./vol. (44.52° proof)
- 25.6 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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