Decoração:
Flor comestível
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar com passador e peneira em uma taça gelada. *Ingrediente especial Nº 1: Cordial de coco - feito com partes iguais de água de coco e açúcar branco. *Ingrediente especial Nº 2: Ácido tartárico - feito com 1 parte de cremor de tártaro e 5 partes de água por peso.
| 1 1/3 fl oz | Bacardi Carta Blanca |
| 2/3 fl oz | Suco fresco de Limão |
| 2/3 fl oz | *Ingrediente especial #1 (veja acima) |
| 1/6 fl oz | Licor Falernum Taylor's Velvet |
| 4 drop | *Ingrediente especial #2 (veja acima) |
Comentários:
Lembra um daiquiri de coco e falernum (com influência de cravo).
História:
Adaptação da receita criada para Bacardí Legacy 2017 por Ryan Kent Wainwright, no The Ponte / Faith and Flower, Los Angeles, EUA. Inspiração: "A inspiração para este drink foi boiar nas ondas da Playa Fortuna, no litoral de Puerto Rico, bebendo água de coco; peguei esta ideia e usei um destilado tipicamente porto-riquenho, o rum Bacardí, para dar-lhe destaque. "Eu o comparo ao símbolo do boticário: o destilado é o cajado e os ingredientes seguem o caminho ao redor da moldura para destacar os pontos fortes dele, sem diminuir este drink exclusivo de Bacardí. Tudo isso para destacar a honestidade: um produto honesto, um momento honesto e um drink honesto."
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