Soixante-Quinze (receita de 1915 do Washington Herald)

Soixante-Quinze (receita de 1915 do Washington Herald) image

Servir em

Nick & Nora glass...
fl oz Rutte Dry Gin
fl oz Applejack Brandy (bonded)
fl oz Giffard Grenadine Syrup
fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
½ fl oz água gelada
  • Mostrar a receita em:

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Decoração:

Twist de casca de limão.

Comentário:

A receita original de 1915 pedia partes iguais de gin, applejack e grenadine (1/3 de cada para 1/6 suco de limão siciliano), o que faz um 75 um pouco mais doce. Como não temos ideia do brix do xarope original da época, decidimos equilibrar para o paladar atual. O resultado é um drink mais frutado, que funciona melhor como after-dinner do que aperitivo.

Origem:

Adaptado de uma receita de 1915 publicada no The Washington Herald.

×
  • Bem-vindo (a)
  • Receba atualizações com muita informaçãosobre bebidas, bares ecoquetéis
  • Por favor, confirme que você tem mais de 18 anos e insira seu email
  • Não obrigado, continue para o diffordsguide.com
CSS revision 42f8d9b