Decoração:
Rodela de limão siciliano.
Como fazer:
Dissolver açúcar no suco de limão na coqueteleira e adicionar gin. BATER com gelo e coar para um copo cheio de gelo. COMPLETAR com champanhe e mexer suavemente.
| 1 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| 3 barspoon | Açúcar de confeiteiro (ou 5ml de xarope de açúcar 2:1 por colher) |
| 1 1/2 fl oz | Hayman's London Dry Gin |
| 3 fl oz | Brut champagne or sparkling wine |
Comentários:
Perigoso, fácil de beber, com champanhe batizado com gin e uma pegada ácida do limão. Se preferir fazer com xarope de açúcar, use 15 ml. A receita original de 1927: "2 jiggers Gordon water; 1 part lemon juice; a spoonful of powdered sugar; cracked ice. Fill up the rest of a tall glass with champagne!"
História:
Adaptado de uma receita de 1927 do livro Here's How by Judge Jr..
Alcohol content:
- 2.1 standard drinks
- 17.78% alc./vol. (35.56° proof)
- 29.3 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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