Biblical Quartet

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Servir em

Coupe glass...
1 fl oz Berneroy Fine Calvados
1 fl oz Ice cider
1 fl oz Suco fresco de maçã
1 fl oz Sidra de maçã (medium dry)
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Como fazer:

BATER os primeiros 3 ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. COMPLETAR com sidra.

Decoração:

Fatia de maçã ou rodela de maçã desidratada.

Comentário:

4 diferentes ingredientes oriundos da maçã, sem 3 deles alcoólicos, em uma combinação harmoniosa. Seco, mas equilibrado.

Origem:

Criado em 2017 por Simon Difford, no Cabinet Room, Londres.

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